Забронировать столик в Village Kitchen Гольф
Оформите бронь онлайн, наш администратор перезвонит через несколько минут для подтверждения
Отправляя заявку, вы принимаете Правила обработки персональных данных.
Забронировать банкет в Village Kitchen Гольф
Оформите бронь онлайн, наш администратор перезвонит через несколько минут для подтверждения
Отправляя заявку, вы принимаете Правила обработки персональных данных.
Атмосфера
Village Kitchen Мишпаха – атмосферный загородный семейный ресторан, расположенный на Ильинке рядом с Новой Ригой.
О ресторане
В пространстве ресторана царит атмосфера спокойствия и умиротворения размеренной загородной жизни: уютный свет абажуров, много зелени, доминирующий цвет молодой травы, натуральные материалы в отделке и пасторальный декор с плетеными корзинами.
Один из залов ресторана – с отдельным входом – нередко закрывают под банкеты: здесь гуляют свадьбы, отмечают юбилеи и собираются своим кругом в дни важных событий.
Один из залов ресторана – с отдельным входом – нередко закрывают под банкеты: здесь гуляют свадьбы, отмечают юбилеи и собираются своим кругом в дни важных событий.
Веранда
В теплое время года перед рестораном появляется летняя терраса с мягкими диванами, надёжно укрытая от прохожих буйной зеленью в больших кадках, а от капризов погоды – крышей и портьерами.
Миша Амаев
Основатель и бренд-шеф
Более 30 лет я готовлю для своих гостей! Кухня – это моя любовь, страсть и магия
Кухня
Для ресторана Village Kitchen Мишпаха Миша Амаев разработал особенное меню, вдохновляясь самыми теплыми воспоминаниями из детства и поездками по Европе и Ближнему Востоку. Он лично контролирует все — от высоких стандартов качества до строжайшего отбора продуктов.
В меню представлена яркая палитра ближневосточной кухни – от салата табуле и хумуса со свекольной тхиной до ливанского бургера и шакшуки с пикантной матбухой, дополненная русскими и европейскими специалитетами на авторский лад.
Мясо, рыба и овощи приезжают в ресторан из отдаленных уголков страны, включая Камчатку, Якутию, Архангельск, а также фермы в Липецкой, Воронежской и Тверской областях. В зоне барбекю готовят блюда в казанах, на вертеле и мангале – в том числе из редких продуктов, которые фермеры отбирают специально для Village Kitchen Мишпаха: вроде черного карачаевского ягненка. Все изделия из теста в ресторане эксклюзивные и готовятся по старинным рецептам.
В меню представлена яркая палитра ближневосточной кухни – от салата табуле и хумуса со свекольной тхиной до ливанского бургера и шакшуки с пикантной матбухой, дополненная русскими и европейскими специалитетами на авторский лад.
Мясо, рыба и овощи приезжают в ресторан из отдаленных уголков страны, включая Камчатку, Якутию, Архангельск, а также фермы в Липецкой, Воронежской и Тверской областях. В зоне барбекю готовят блюда в казанах, на вертеле и мангале – в том числе из редких продуктов, которые фермеры отбирают специально для Village Kitchen Мишпаха: вроде черного карачаевского ягненка. Все изделия из теста в ресторане эксклюзивные и готовятся по старинным рецептам.
